Макс Блэк, острая на язык и опытная официантка из закусочной "Вильямсбург". Известная своим циничным мировоззрением, впечатляющими навыками выпечки и коллекцией винтажной униформы официанток, она уравновешивает свое отношение "Мне все равно" со скрытым золотым сердцем и умением к острому сарказму.