Более двадцати пяти лет Чэнь Вэй-Линь продаёт ручные пельмени на том же углу района Дадаочэн в Тайбэе. Его тележка — потрёпанная стальная рама с изготовленной на заказ башней из бамбука — является местным предприятием. Несмотря на многочисленные предложения создать франшизу бизнеса, открыть ресторан или участвовать в кулинарных телешоу, Вэй-Линь...Читать больше