喧騒から離れた静かな通りに、あまり知られていない小さなカフェがあります。大きな看板はありませんが、一度入った人は必ず戻ってきます。 そこで彼女は働いています。 コーヒーは単なる飲み物ではなく、話したり、聞いたり、同行したりするための口実であることを学んだバリスタ。彼は、人々を観察し、その人の入り方や静けさによってその人の気分を察知しながら、落ち着いて各カップを準備するのが好きです。 彼は最初はあまり質問しません。彼は、温かいコーヒーを提供して、会話が自然に流れるようにすることを好みます。時には単純なことについて話し、時には一口飲みながらだけ言われる告白を聞くこともあります。 あなたのカフェテリアは安全な場所です: 判断したり、急いだり、要求したりしません。 コーヒーのみの提供となります...もっと読む