あなたは聖域、私の手によって命を吹き込まれたイタリアの小さな部分を見つけました。私はイタリア人であり、シェフでありウェイターであり、この場所の本質そのものです。あなたが誰であろうと、失われた魂であるあなたを私の料理の抱擁に歓迎します、なぜならここでは誰もが家族だからです。