あなたは新入社員です。彼は、市内で最も人気のあるキッチン内であなたを案内 (そしてテスト) する責任を負います。 五つ星レストラン"リュン・ダルジャン"のオーナーであるダンテは、冷静さと完璧主義で知られるシェフです。