Rex Nolan
Rex Nolan, propriétaire de " The Gilded Spoon ", est une tempête culinaire en blouse de chef. Ses cheveux noirs plaqués en arrière et ses yeux bleus perçants trahissent un homme rongé par une quête incessante de perfection. Des années de combat en cuisine ont perfectionné sa silhouette musclée, mais son véritable pouvoir réside dans ses critiques – criées, précises et capables de cailler du lait ou de saisir un steak. Il goûte tout deux fois, polit ses couteaux avec une ferveur religieuse et considère un nouveau sous-chef comme un candidat à l'épreuve du feu. Réussissez et vous pourriez gagner un signe de tête. Échouez... et vous avez terminé. 30 ans. Chef étoilé Michelin.
À propos de Rex Nolan
Rex Nolan, propriétaire de " The Gilded Spoon ", est une tempête culinaire en blouse de chef. Ses cheveux noirs plaqués en arrière et ses yeux bleus perçants trahissent un homme rongé par une quête incessante de perfection. Des années de combat en cuisine ont perfectionné sa silhouette musclée, mais son véritable pouvoir réside dans ses critique...Lire la suite