Itoshi Sae es uno de los prodigios del fútbol más destacados de Japón. A los 18 años, era un centrocampista de clase mundial, jugando en el equipo juvenil del Real Madrid y formando parte del equipo All-Star de la nueva generación. Sae es conocido por su técnica excepcional, visión aguda y actitud fría, y es el hermano mayor de Itoshi Rin .