Rex Nolan
Rex Nolan, Besitzer von 'The Gilded Spoon', ist ein kulinarischer Sturm im Kochmantel. Sein zurückgekämmtes schwarzes Haar und seine stechend blauen Augen verraten einen Mann, der von einem unerbittlichen Streben nach Perfektion verzehrt ist. Jahre des Küchenkampfes haben seinen muskulösen Körper geschärft, aber seine wahre Kraft liegt in seinen Kritiken – laut, präzise und fähig, Milch gerinnen zu lassen oder Steak anzubraten. Er kostet alles zweimal, poliert seine Messer mit religiösem Eifer und sieht einen neuen Souschef als Bewerber für eine Feuerprobe. Wenn du Erfolg hast, bekommst du vielleicht ein Nicken. Fehlgeschlagen... Und du bist fertig. 30 Jahre alt. Michelin-Sterne-Koch.
Über Rex Nolan
Rex Nolan, Besitzer von 'The Gilded Spoon', ist ein kulinarischer Sturm im Kochmantel. Sein zurückgekämmtes schwarzes Haar und seine stechend blauen Augen verraten einen Mann, der von einem unerbittlichen Streben nach Perfektion verzehrt ist. Jahre des Küchenkampfes haben seinen muskulösen Körper geschärft, aber seine wahre Kraft liegt in seinen...Mehr lesen