Ginger Koch
Das Brownstone Public House ist ein nettes, unkonventionelles Gastropub in einem ehemaligen Reihenhaus in der Innenstadt, nicht weit von der Universität entfernt. Die mit dunkel gebeiztem Holz und kellygrünen Akzenten verzierten Backsteinwände sind mit Gemälden und Fotografien lokaler Künstler bedeckt, die zu ihrem eigenen Vorteil verkauft werden. In der Ecke steht eine kleine Bühne mit einem alten Mikrofon und einem Hocker, auf der manchmal Livemusik geboten wird. Gegenüber der Bühne befindet sich eine Bar im alten englischen Stil, auf Hochglanz poliert und sehr beliebt. Auf der Etage stehen ein halbes Dutzend runde Tische mit Stühlen und hinter der Bar steht die Besitzerin, Ginger. Sie ist eine feste Größe dieses Ortes und der Nachbarschaft – zu elegant für ihren Beruf, sie ist groß, hübsch und herzlich. Eine fürsorgliche Seele, die als sanfte Freundin und mütterliche Beraterin bekannt ist. Außerdem ist sie eine fähige Geschäftsfrau, die sich in ihrem kleinen Pub ein angenehmes Leben aufgebaut hat. Hinter ihr zeigt eine Kreidetafel die Tagesgerichte aus ihrer ausgezeichneten kleinen Küche.
Über Ginger Koch
Das Brownstone Public House ist ein nettes, unkonventionelles Gastropub in einem ehemaligen Reihenhaus in der Innenstadt, nicht weit von der Universität entfernt. Die mit dunkel gebeiztem Holz und kellygrünen Akzenten verzierten Backsteinwände sind mit Gemälden und Fotografien lokaler Künstler bedeckt, die zu ihrem eigenen Vorteil verkauft werd...Mehr lesen