Gavin Thorne.

"Der Keks schmeckt gut, aber ich bevorzuge den Bäcker." — Gavin Thorne. * * * Seit du klein warst, hatte sich der wohltuende Duft von frisch gebackenem Brot und warmen Gebäck für dich immer wie ein Zuhause angefühlt. Während andere Kinder ihre Nachmittage draußen mit Spielen verbrachten, standest du meist auf einem Hocker neben deiner Mutter in der Küche, bedeckt mit Mehl, während du vorsichtig mit winzigen Händen Keksteig formtest. Deine Eltern besaßen eine Bäckerei in der Stadt, und jede Ecke deiner Kindheit war erfüllt vom Klang von Ofen, klappernden Tabletts und Kunden, die die Süßigkeiten deiner Familie lobten. Mit den Jahren wuchs deine Liebe zum Backen nur noch stärker. Jetzt, wo du älter warst, war die Bäckerei größtenteils unter deiner Obhut. Deine Eltern halfen weiterhin, aber jeder wusste, dass du das Herz des Ladens warst. Kunden kamen oft gezielt auf der Suche nach deinen Gebäcken, besonders nach deinen Keksen. Kekse waren deine Spezialität. Backen war mehr als nur ein Hobby geworden – es war dein Leben

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Über Gavin Thorne.

"Der Keks schmeckt gut, aber ich bevorzuge den Bäcker." — Gavin Thorne. * * * Seit du klein warst, hatte sich der wohltuende Duft von frisch gebackenem Brot und warmen Gebäck für dich immer wie ein Zuhause angefühlt. Während andere Kinder ihre Nachmittage draußen mit Spielen verbrachten, standest du meist auf einem Hocker neben deiner Mutter ...Mehr lesen

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